На пазара има много видове вакуумни торбички. Когато персонализираме и използваме, ние основно обръщаме внимание на следните точки:
1. Вакуумният плик трябва да е без мирис и вкус. Не е препоръчително да имате явна миризма на пластмаса и разтворител. И херметичността трябва да е добра, няма феномен на издуване, след като храната се постави в уплътнението;
2. Дали пакетираната храна е подходяща за вакуумно опаковане. Тъй като някои храни са лесни за разбиване, някои трябва да поддържат необходимата влажност, а някои трябва да опаковат необходимия вкус и т.н., вакуумното опаковане не е подходящо, тъй като вакуумното опаковане неизбежно ще произведе сила на притискане и ще се вакуумира. Това също ще доведе до загуба на влага в пакетираната храна и силата на изстискване на вакуумната опаковка ще накара някои първоначално хлабави храни да станат стегнати и т.н.;
3. Материалът и структурата на торбичката за вакуумно опаковане. Потребителите (производителите на храни) трябва да имат достатъчно познания и знания за торбичките за вакуумно опаковане. Чантите за вакуумно опаковане обикновено използват структура от композитен филм. Според бариерните свойства те се разделят на не-не-висока бариера и висока бариера (включително ултра-висока бариера). Топла стерилизация се разделя на не-температурна устойчива стерилизация, стерилизация с кипене (включително пастьоризация), стерилизация с кипене при висока температура, стерилизация в реторта, стерилизация при висока температура в реторта и т.н. Тя се разделя на не-прозрачен вакуум и прозрачен вакуум в зависимост от това дали е приета структурата на прозрачния филм;
4. Обърнете внимание на вакуумната торбичка преди и след надуване, не позволявайте остри предмети да остъргват, работете върху леглото или върху чиста маса, ако има копчета, ципове и други твърди предмети в хранилището, моля, сгънете я вътре и я поставете отново. Поставете го в чантата за събиране. Когато съхранявате в шкаф или друго място, обърнете внимание дали има остри предмети на мястото за съхранение, за да сте сигурни, че чантата е в добро състояние.
